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GLOBAL(グローバル) G-5 菜切り包丁 18cm | ホームショッピング。楽天市場】お買物マラソン/ 菜切包丁 《 GLOBAL 菜切り 18cm G-5。無料ラッピング】【豪華特典付き】GLOBAL 菜切り包丁 G-5 | セレクト。ステンレススチール製の18cm菜切り包丁、切れ味が優れています。デパートの正規代理店で2025.6.17に購入。新品未使用とは書かれていますが一度箱から出して柔らかいスポンジで中性洗剤で洗ったのち、乾かして箱にしまいました。なので素人の私の目視では傷は見当たりません。しかし、神経質な方はご遠慮ください。菜切りとは、和包丁の1種であり、主に野菜を切るための包丁です。
GS-5（菜切り14cm)と比べて刃渡りが18cmと長く、刀身が大きく重みもあるので安定感があり、白菜やキャベツなど嵩のある大ぶりな葉野菜や、大根、サツマイモなどの根菜類を切るのに適しています。
切っ先からアゴの部分まで刃が直線のため、大根やにんじんのかつらむきにもおすすめです。
特徴菜切りとは、和包丁の1種であり、主に野菜を切るための包丁です。
GS-5（菜切り14cm)と比べて刃渡りが18cmと長く、また刀身が大きく幅と重みがあるので、白菜やキャベツなど嵩のある大ぶりな葉野菜や、大根、サツマイモなどの根菜類を切る時にも安定感があります。
切っ先からアゴの部分まで刃が直線のため、大根やにんじんのかつらむきにも適しています。- ブランド: GLOBAL- モデル名: G-5- サイズ: 18cm- 素材: ステンレススチール- 価格: ¥11,000（税込）ご覧いただきありがとうございます。。GLOBAL / グローバル / 菜切り包丁（18cm） - 北欧、暮らしの道具店。刀舟技研　エレガンスⅡ　切付　筋引240mm 8寸　包丁　ステンレス　洋包丁。TIGER タイガー 保温調理鍋 ステンレス 4.5L。サーモス　真空保温調理器　保温調理鍋　シャトルシェフ　3.0L 未使用品。ラバーゼ 揚鍋 28cm。じゅん。未開封　remy 20cm　レミパンミニ RHF-402 レッド。鍋　中古。ウィリアムソヌマAll-Clad ステンレススチール 片手鍋 16cm。交渉済み商品　6枚×2種。新品 未使用　staub ストウブ 20cm スキレット 両手 鋳物 ホーロー。天然砥石　夏屋砥　中砥